-
СКАРИДИ В МАСЛО
18.90
/копър, чесън, бяло вино/
-
ПЪЛНЕНИ ГЪБИ СЪС СИРЕНЕ И КАШКАВАЛ
9.90
-
ТЕЛЕШКО ШКЕМБЕ В МАСЛО
12.90
/чесън, гъби, доматена паста/
-
ТЕЛЕШКИ ЕЗИК В МАСЛО
13.90
-
ДОМАШНО ШОКОЛАДОВО СУФЛЕ
8.90
/с ванилов сладолед/
-
ХРУПКАВ ПИЛЕШКИ БУРГЕР
13.90
/хрупкаво пилешко филе, маруля, домат, червен лук, зрял чедър, сос Елит, хляб бриош, гарниран с пържени картофи и сос барбекю/
-
ДВОЕН ЧИЙЗБУРГЕР БЛЕК АНГЪС
18.90
/2 х телешки блек ангъс бъргър, маруля, домат, червен лук, кисели краставици, сирене чедър, сос Елит, хляб бриош, гарниран с пържени картофи и сос барбекю/
-
ТЕЛЕШКИ ЧИЙЗБУРГЕР БЛЕК АНГЪС
13.90
/телешки блек ангъс бъргър, маруля, домат, червен лук, кисели краставици, сирене чедър, сос Елит, хляб бриош, гарниран с пържени картофи и сос барбекю/
-
ТРАДИЦИОННА СКАРА КЕБАПЧЕТА ИЛИ КЮФТЕТА
9.90
/2 броя, гарнирани с пържени картофи и домашна лютеница/
-
ХАЙДАРИ
7.90
/цедено кисело мляко, джоджен, копър, сирене, маслини, краве масло и зехтин/
-
МЛЕЧНА
6.90
/цедено кисело мляко, краставици, орехи, маслини, зехтин/
-
ДОМАШЕН ХУМУС
9.90
/нахут, тахан, чесън, зехтин и лимон/
-
Мухалеби с кадаиф
5.90
/копринен ванилов крем поръсан с хрупкав кадаиф с орехи/
-
Пърленка с чесън
4.60
-
Питка с чесън и кашкавал
5.60
-
Арабска Питка със сусам
2.40
-
Грис халва със сладолед
5.90
/ароматна топла халва, върху ванилов сладолед, поръсана с шам фъстък/
-
КЮНЕФЕ СЪС СЛАДОЛЕД
9.90
/хрупкави пластове пресен кадаиф, прясно сирене, запечен до придобиване на златен оттенък, сиропиран и поръсан с шам фъстък/
-
Сладолед
2.50
/ванилия, шоколад/
-
МЕНЕМЕН
11.90
/чушки, домати, сирене, магданоз, чесън, яйца/
-
Качамак със сирене
11.90
-
Задушени пресни зеленчуци на пещ
12.90
/картофи, лук, моркови, грах, царевица, броколи, чушки, гъби/
-
Ориз по Азиатски
11.90
/моркови, гъби, грах, царевица, яйце/
-
Талиатели „ал Фунги“
11.90
/краве масло, гъби, сметана, чесън, пармезан, лук, магданоз/
-
ТАЛИАТЕЛИ С ТЕЛЕШКО БОН ФИЛЕ
14.90
/моркови, гъби, сметана, лук, чушки, домати и пармезан/
-
СПАГЕТИ С КРЕХКО ПИЛЕШКО ФИЛЕ
12.90
/моркови, гъби, сметана, лук, чушки, домати и пармезан/
-
Спагети „Карбонара“
12.90
/бекон, яйца, сметана и пармезан/
-
Спагети „Болонезе“
12.90
/лук, чушки, моркови, кайма телешка, доматен сос, подправки, чесън и пармезан/
-
Пиде с телешка кайма и зеленчуци
13.90
-
Пиде с кашкавал
11.90
-
ПИДЕ С ТЕЛ. СУДЖУК И КАШКАВАЛ
11.90
-
Щедра
13.90
/доматен сос, луканка, бекон, пушено сирене, пресни домати, чушки, чубрица, кашкавал и риган/
-
Предпочитана
13.90
/доматен сос, шунка, бекон, яйце, босилек, сметана, кашкавал, риган/
-
ПЕПЕРОНИ
13.90
/доматен сос, пушено филе, царевица, гъби, домати, кашкавал, риган/
-
Опушена
12.90
/доматен сос, пушено филе, пушено сирене, чушки, кашкавал, риган/
-
Вегетериана
11.90
/доматен сос, дъби, зелен пипер, лук, царевица, домати, риган/
-
Капричоза
11.90
/доматен сос, шунка, гъби, кашкавал, риган, царевица/
-
Маргарита
9.90
/доматен сос, кашкавал, маслини, риган/
-
Телешки дроб на скара
9.90
-
СВИНСКИ ИЛИ ПИЛЕШКИ ШИШЧЕТА
15.90
/2 броя, гарнирани с пържени картофи и домашна лютеница/
-
ГРИЛОВАНИ СВИНСКИ ГЪРДИ
11.90
-
Свинска вратна пържола
16.90
/с картофи хаш браунс, гриловани зеленчуци и сос барбекю/
-
Телешки стек
26.90
/с гриловани зеленчуци, картофи хаш браунс и сос барбекю/
-
ПИЛЕШКА ПЪРЖОЛА ОТ ФИЛЕ
16.90
/с картофи хаш браунс и гриловани зеленчуци/
-
Панирани калмари
10.90
/запържени, млечен сос с копър/
-
ЦИПУРА НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА
100 гр. - 4.90
/гарнирана със свежа салата и запечени картофи с копър/
-
ПЪСТЪРВА НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА
15.90
/гарнирана със свежа салата и запечени картофи с копър/
-
Сьомга на плоча
18.90
/гарнирана със сотирани картофи и броколи/
-
Алиназик
24.90
/телешко бон филе върху млечен сос от патладжан и чесън, грилован пипер и домат/
-
Йогуртлу Кебап
17.90 лв.
/кюфтенца от собствена телешка кайма върхуканапе от питка на пещ със сусам, кисело мляко и заливка от доматен сос, чушка и домат/
500 гр. -
Искендер кебап от телешко месо
24.90
/телешко месо върху канапе от арабска питка, полята с доматен и млечен сос, гарнирана с пилаф и булгур/
-
Искендер кебап от пилешко месо
17.90
/пилешко месо върху канапе от арабска питка, полята с доматен и млечен сос, гарнирана с пилаф и булгур/
-
Адана кебап
17.90
/пикантна телешка кайма опушена на дървени въглища, гарнирана с ориз, булгур и свежа салата/
-
ТЕЛЕШКО ЛОКУМ
27.90
/телешко бон филе, поднесена в в маслена баня, пипер и домат/
-
ОРИЗ ПО АЗИАТСКИ С ПИЛЕ
14.90
/моркови, гъби, грах, царевица, пилешки късчета, ориз, яйце/
-
КАЧАМАК С ТЕЛЕШКО МЕСО
14.90
/традиционен родопски качамак, лук, телешко месо, сирене/
-
Топено пушено сирене с корнфлейкс
11.90
/със сладко от боровинки/
-
Телешки дроб по одрински
10.90
/гарнирано с домати, лук, люти чушки/
-
Сотирани картофи с чесън и копър
8.60
-
Пържени картофи със сирене
6.40
-
ПАНИРАНИ ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА
12.90
/с корнфлейкс, чеснов сос/
-
АСОРТИ
12.90
/хумус, хайдари, рукола, краставици, домати, арабска питка, гриловани зеленчуци, сирене/
-
Капрезе
10.90
/белени домати, моцарела, босилеково песто, маслини каламон, овкусена с балсамова редукция и зехтин/
-
Овчарска
9.90
/домати, краставици, червен лук, царевица, шунка, кашкавал, сирене, маслини, варено яйце, печени чушки, лимон/
-
НАШАТА ШОПСКА САЛАТА
8.90
/домати, краставици, пресни чушки, печени чушки, червен лук, сирене, магданоз, люта чушка, маслини/
-
САЛАТА ЦЕЗАР
10.90
/айсберг, маруля, крутони, пармезан, сос Цезар, хрупкаво пиле/
-
САЛАТА ОТ ГЪРЦИЯ
9.90
/домати, краставици, червен лук, печени чушки, пресни чушки, риган, копър, плочка сирене, маслини, подправки, студен пресован зехтин/
-
БУРАТА С ДОМАТИ
13.90
/сирене бурата, рукола, марул, маслини, запечени тиквени семки и босилеково песто/
-
Шефска салата
10.90
/айсберг, маруля, домати, печена капия, гриловани тиквички, моркови, гъби и патладжан, овкусена с дресинг/
-
ЕЛИТНА СВЕЖА САЛАТА
9.90
/марул, айсберг, зеле, моркови, царевица, белени домати, краставици, червен лук, магданоз, сумак, овкусена с дресинг/